Título
Explique sua tese: biocatálise é opção sustentável para indústria farmacêutica
Autor / organizador
João Heitor Manfrão Netto
Resumo
O ácido hialurônico é uma substância amplamente utilizada na indústria médica e cosmética. Por muitos anos ele foi obtido a partir de tecidos de animais, como cristas de galo e óleos de peixes. Com a biocatálise, o processo ficou mais sustentável: é possível produzir ácido hialurônico a partir de microorganismos, que podem ou não ser modificados geneticamente. Esse foi o tema da tese de doutorado de João Heitor Manfrão Netto, no Programa de Pós-Graduação em Biologia Molecular da UnB, com período sanduíche na Universidade de Lund, na Suécia.
Todas as pesquisas apresentadas no programa estão disponíveis no Repositório Institucional da UnB: www.repositorio.unb.br
Palavras-chave
biocatálise | ácido hialurônico
Tipo de conteúdo
Programa de TV
Data
2021-08-13
Território
Abrangência
Internacional