O mel orgânico que chega à sua mesa precisa cumprir uma série de exigências. Entre elas, o apiário deve estar distante, no mínimo 3km, de regiões que possam apresentar contaminantes, como os agrotóxicos usados na agricultura convencional. Liderado pela Faculdade de Tecnologia da UnB, o projeto de pesquisa Apicultura 4.0 utiliza imagens de drone para facilitar a cerificação do selo orgânico por pequenos produtores de mel.
